重慶市保鮮庫安裝

保鮮冷庫貯藏是抑制微生(shēng)物(wù)和酶的活性，延長水果蔬菜長存期的一(yī)種貯藏方式。

      保鮮冷庫的保鮮技術是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度範圍爲0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發生(shēng)率和果實的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗，延長貯藏期的目的。

      現代冷凍機械的出現，使保鮮技術可以在快速凍結以後再進行，大(dà)大(dà)地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質。

      技術先進：

      采用無霜速凍制冷方式，配置名牌壓縮機及制冷配件，采用自動化霜, 控制方式有微電腦智能控制。制冷系統采用綠色冷媒，屬于21世紀國際先進的制冷技術。

      材料新穎：

      庫體(tǐ)采用硬質聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯闆，用高壓發泡工(gōng)藝一(yī)次灌注成型，可制成各種長度、規格，以滿足廣大(dà)用戶的不同要求。其特點爲：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外(wài)形美觀。

      冷庫面闆種類有：

      彩鋼、鹽化鋼、不鏽鋼、壓花鋁等。

      裝拆方便：

      冷庫闆壁全部采用統一(yī)模具生(shēng)産，經内部凹凸槽連接，裝拆搬運方便，安裝工(gōng)期短，中(zhōng)小(xiǎo)型冷庫2-5天即可交付使用，庫體(tǐ)可根據用戶需要随意組合、分(fēn)隔或加大(dà)、減小(xiǎo)。

      适用廣泛：

      冷庫庫溫分(fēn)别是+15℃～+8℃、+8℃～+2℃和+5℃～-5℃。并可實現一(yī)庫雙溫或多溫，滿足不同用戶的需要。 

      大(dà)中(zhōng)小(xiǎo)型冷庫的選購 

      1.冷卻間：

      用于對進庫冷藏或需先經預冷後凍結（指采用二次凍結工(gōng)藝）的常溫食品，進行冷卻或預冷。 加工(gōng)周期一(yī)般爲12～24h，産品預冷後溫度一(yī)般爲4℃。

      2.凍結間：

      用于需要凍結的食品，由常溫或冷卻狀态快速降至-15℃或18℃，加工(gōng)周期一(yī)般爲24h。

      3.冷卻物(wù)冷藏間：

      又(yòu)稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。 

      4.凍結物(wù)冷藏間：

      又(yòu)稱低溫冷藏間，主要貯藏經凍結加工(gōng)過的食品，如凍肉、凍果蔬、凍魚等。 

      5.冰庫：

      又(yòu)稱貯冰間，用以貯存人造冰，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。  

      冷間的溫度和相對濕度，應根據各類食品冷加工(gōng)或冷藏工(gōng)藝要求确定